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Jardins Créatifs

1 février 2019

La permaculture et le bio-intensif: un mariage heureux et fécond

J'ai eu la chance de passer le mois de Décembre en Casamance pour aborder la méthode "Permagarden", marriage heureux du design permaculturel et des techniques de jardinage bio-intensif, mis au point par Warren Brush (entres autres) afin de concenter les ressources et les productions sur de petites surfaces.

Jardin de case 02

 

J'ai découvert, ou plutôt re-découvert, à cette occasion, certaines techniques issues du Jardinage Bio-intensif.

Ces méthodes permettent de cultiver et de récolter en abondance sur de très petites surfaces.

Marié aux méthodes de conception et à l'éthique permaculturelle, celà donne des jardins vraiment...intenses.

L'exemple le plus connu en France de ce mariage heureux est la Ferme du Bec Hélloin.

La bonne nouvelle c'est que les initiatives fourmillent, et pour cause: il suffit d'un mouchoir de poche pour commencer!

Groupe compost

    La formation que j'ai suivi au Sénégal concernait entre autres la création d'un jardin de case, ou permagarden, petit jardin où l'on va concentrer les nutriments, l'attention, l'eau, la diversité, afin de fournir aux personnes qui s'en occupent un maximum de ressources végétales: nourriture, médicaments...grâce à la pratique conjointe de la permaculture et du jardinage bio-intensif.

Un ensemble de documents assez bon a été publié à ce sujet, et est en libre accès en français, espagnol, anglais et amharic (sait-on jamais qui passe sur ce blog..?).

Il y a un manuel technique, un manuel pour guider ceux qui souhaitent transmettre ses techniques en animant une formation de 3 jours, et un document sur la pédagogie avec les adultes. Pour l'instant je n'ai lu entièrement que le document sur la formation de 3 jours, et j'ai trouvé ça vraiment chouette. J'apporterai volontiers quelques modification liées à mon expérience d'animatrice nature et à ma rencontre avec les 8 shields, mais c'est une très bonne base sur laquelle s'appuyer, et calà représente un très gros boulot.

Voici le lien pour vous procurer ces documents:

https://www.fsnnetwork.org/tops-permagarden-toolkit

 Jardin de case 13

 

De retour chez moi, comme à mon habitude lorsque je rencontre quelque chose qui me plait et éveille ma curiosité dans le domaine du soin de la Terre,  je sors ma pelle pour creuser d'une part dans mon jardin, toujours, et d'autre part dans les bouquins, internet, et toutes autres ressources que je peux trouver.

Par ailleurs en faisant du rangement je suis tombée sur un petit, très petit bout de papier avec ce nom écrit dessus: John Jeavons. Ce nom m'avait été donné par Judith, vénérable fondatrice, intensément vivante, d'une pépinière de production et d'enseignement au Népal. Ce lieu est magique, cette dame l'est aussi. ( http://everythingorganic.org/ )

Ce nom, je sais qu'il est important. Dans mon souvenir, c'est lié à un livre que j'avais vu chez elle, où l'on voyait de nombreux dessins de racines de plantes...

Alors je furète, je continue ma recherche par internet, je piste, et tombe sur plusieurs ouvrages (je n'ai pas résisté, j'en ai commandé un...).

Je trouve aussi des vidéo, je clique, et là je rencontre ce monsieur.

Wahou.

Coup de foudre!

Il m'inspire...

 

Voici cette vidéo:

Mon lecteur you tube étant inopinément en lecture automatique, j'ai découvert à la suite des vidéos techniques faites par la famille Jeavons, je me suis régalée (et pourtant je suis difficile). C'est très bien expliqué, à la fois par les gestes et par les mots. Ca donne envie d'aller direct au jardin. Donc ce sont de bonnes vidéos.

Exemple de vidéo technique
https://youtu.be/x9tvhzPpDWY

et toutes celles de la même série...

 

Il est où mon Niébé

  Je vous souhaite à chacune et chacun plein de bon temps dans vos jardins, en pots, en pleine terre, en hectares ou en centimètres carrés, sous les tropiques ou tempérés, en écoutant les conseils et les avertissements des oiseaux, à toute heure...

Bonne continuation à tous, et une petite question... quelles graines avez-vous semé, quels arbres avez-vous planté depuis cet automne?

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11 février 2014

Fleurs de noisetier

Tout le monde connait les fleurs mâles du noisetier, ces châtons qui dès février nous rappellent que le printemps est en marche!

 

Noisetier male

Mais qui connait les fleurs femelles du noisetier? Qui les a déjà remarqué? Pas vous?

 

Alors, approchez vous plus près, saisissez délicatement une branche et observez les bourgeons: certains d'entre eux sont comme décorés de petites touffes de filaments rouge vifs. Ce sont les pistils des fleurs femelles qui dépassent, alors que le reste de la fleur (ovaires etc) reste bien caché, bien à l'abris des écailles protectrices des bourgeons...

 

noisetier femelle

Les noisetiers ont une pollinisation anémophile (anémo = vent, phile = aimer). Les grains de pollen qui se détachent des châtons sont emportés par le vent, qui en déposera idéalement une partie sur les pistils des fleurs femelles d'un autre arbre, qui seront ainsi fécondées et pourront produire des noisettes.

Afin de favoriser l'hétérogamie (fécondation des fleurs femelles par le pollen des fleurs mâles d'un autre arbre), la maturité des fleurs mâles et femelles d'un même arbre est légèrement décalée, ce qui limite les risque d'autogamie (fécondation des fleurs femelles par le pollen des fleurs mâles du même arbre).

Beaucoup de plantes mettent en place divers procédés pour empécher l'autogamie. En effet il est bien plus intéressant pour la résistance et la vigueur des descendants d'avoir un brassage génétique important.

 

Noisetier les deux

 

 

17 janvier 2014

Martine Thomas, créatrice de délices aux fleurs

J'ai rencontré Martine lorsque j'organisais des animations pour la ferme pédagogique du Petit Chadignac, en Saintonge Romane.

Elle m'a appris beaucoup de choses autour de la cuisine des fleurs, et je suis tombée amoureuse de son caramel de romarin,  de sa bonne humeur, de la facilité de travailler avec elle, de sa simplicité...

 

Elle m'enseignait certaines de ses recettes, je lui offrais les fleurs de mon jardin, et nous en profitions bien l'une et l'autre.

 

Elle s'est installée à son compte en tant que créatrice de confits de fleurs, lorsque j'ai quitté Saintes.

 

Nos routes se sont donc séparées, mais je garde un excellent souvenir de notre collaboration.

 

N'hésitez pas à la contacter si vous voulez goûter ses merveilleuses créations, toujours très délicates, à portée de toutes les papilles.

 

Elle organise toujours des cours de gastronomie florale, réalise des buffets ou des repas aux fleurs et plantes aromatiques, cultivées ou sauvages, commercialise toujours ses délicieux confits, et bien d'autre surpises parfumées et fleurie.

Elle vient aussi de sortir un livre de cuisine: "Un jardin sur la table de Martine".

N'hésitez pas à la contacter si vous êtes du côté des Charentes, ou même un peu plus loin, vous ne serez pas décus du détour!

 

 

Son site internet: Nect'art MT

Son numéro de téléphone: 06 70 63 60 62

Sa plaquette: télécharger en PDF

17 janvier 2014

Présentation

Je suis Charlotte, une jeune femme qui, depuis toute petite, adore le jardin et les plantes sauvages...

IMGP1066

Je m'intéresse aux plantes, leurs utilisations, leurs interractions avec leurs voisins et voisines, leur milieu, depuis toujours, celà me passionne!

J'ai beaucoup appris dans le jardin de mon enfance, dans les chemins et les forêts que je parcourais sur tous les prétextes, seule ou avec amies, famille... Le jardin, le ruisseau, l'étang, la foret, le "trou rouge"...

Les chataignes, le muguet, les fraises des bois, les orties, le plantain...Les vesses de loup, les cerises, le serpolet, les noisettes, les arcs, les galettes au feu de bois...

Apprendre à faire le feu, l'allumer, l'entretenir, le sécuriser...

Un peu plus grande j'ai beaucoup souffert de l'enfermement de l'école, et de l'absence d'enseignements "pratiques". Je m'ennuyais.

Je me suis gavée de livres.

 

Plus tard, après un Bac Littéraire  (pour le goût des mots), option Théâtre (pour le gout du corps), et arts plastiques (pour le gout du beau),

j'ai choisi un Brevet de Technicien supérieur en Agriculture, (pour le goût des plantes).

J'ai dû jouer beaucoup avec les options, les stages, les recherches personnelles , pour orienter ce que j'apprennais là bas vers l'agro-écologie, ce qui était loin d'être évident à priori dans l'enseignement dispensé.

Puis je suis partie loin, ai traversé les océans pour essayer de poursuivre ma formation en milieu tropical. Ca ne s'est pas fait.

Je suis revenue, j'ai travaillé dans un jardinerie. La jardinerie de mon enfance. Belle expérience!

J'ai repris les études. Un licence pro. Promotion du patrimoine territorial, option animation du territoire. J'ai opiniâtrement, et contre l'avis de mes formateurs, bien choisi mes stages, pour me retrouver à créer des outils pédagogiques de découverte de l'environnement naturel pour une école alternative.Une micro structure, qui a bien grandi depuis... Super. J'ai réussi.

 

Puis j'ai trouvé un boulot, avec pour mission de faire venir du public sur une exploitation agricole, fleurs et légumes, forêt à un pas, principalement Bio.

Là encore grands moments de découverte, de créativité, d'interactivités, d'apprentissage.

J'apprends à me servir rééllement d'un ordi, à bosser avec.

Je me forme à l'art floral, à la gastronomie florale, je continue d'apprendre de tout ceux qui passent autour de moi.

Je fais deux stages avec Terre et Humanisme, que j'apprécie de plus en plus et dont je goûte et savoure l'excellente qualité de formation...

Je continue à créer des  animations, des séjours, des outils pédagogiques. Des jardins. Des plaquettes. Des partenariats. Des réseaux.

Je découvre de nouveaux publics. Les ados en enseignement spécialisé (ce que certains appellent poétiquement les classes poubelles). Les adultes handicapés. Les personnes agées en institution...

J'essaye de faire venir tout le monde dans mon jardin, et d'aller voir ceux qui ne pouvaient pas venir en apportant au mieux mon jardin jusque chez eux...

 

 Et puis on m'a proposé une pérénisation de poste, devenir fonctionnaire. Moi je voulais encore bouger. Alors je suis repartie.

 

Les Cévennes, l'Inde, la Provence, le Népal, les Alpes... Chanter, bouger, créer, rencontrer, jardiner tant que possible, la cuisine, le dessin, l'artisannat,  les cultures des gens au loin....

Je passe mon BAFA avec les éclaireuses et éclaireurs de France, dans la forêt, puis je valide un BPJEPS en éducation à l'environnement par la voie de la VAE.

Je me forme à la Permaculture avec le merveilleux Warren Brush.

Puis je deviens enseignante, en Région Parisienne, pour un temps, où réajuster ses sens à la recherche de la Nature ordinaire; dans la gande Beauce, où pister et recréer le sauvage, et souffler la Joie au milieu de l'agro-industrie.

Quelques voyages encore en Inde et en Casamance, pour comprendre d'autres sols, prendre le pouls de la Terre, apprendre ses leçons et cueillir le soleil...

 

J'ai envie de partager ce qui m'a été transmis, ce que j'expérimente et ce que je pratique.

 

Voilà.

 

Bienvenue!

 

23 mai 2012

Bienvenue!

Bienvenue sur ce  blog, où je présente mon travail.

Création de jardins écologiques,  pour particuliers, collectivités, écoles, maisons de retraite, centre de loisirs, jardinage ludique et pédagogique, ville ou campagne, en pleine terre ou en pots

Découverte et conception en permaculture, ateliers de découverte et de pratique de la permaculture chez soi, chantiers pédagogiques de conception et réalisation d'aménagements

Cuisine, gastronomie florale et sauvageonne,

Ateliers créatifs, joindre l'utile à l'agréable, s'exprimer, partager,

Art floral, bouquets et compositions florales,

Ballades botaniques, et ethnobotaniques, ballades gourmandes

Ateliers scientifiques ou techniques,

Musiques vertes,

Beauté, santé par les plantes,

 

Le végétal sous toutes ses formes

et  pour notre plus grand plaisir!

 

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  • Laissez vous apprivoiser par le monde sauvage! Créations et techniques pour jardins écologiques, cuisine, cosmétique, bricolage, bien être... Charlotte propose ateliers pratiques et participatifs de 7 mois à 107 ans, créations sur mesure ou clé en main.
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